火鍋桌是指本身帶有加熱設(shè)備的餐桌，是火鍋餐飲企業(yè)的主要“配備”。形狀與一般桌子類似，桌面中間或部分另需帶加熱功用，通常桌面會開孔，以便設(shè)備加熱組件。火鍋桌的設(shè)備要分外留心，才干保證人們運用的安全。設(shè)備火鍋桌的時分往往遇到許多問題，下面重慶火鍋桌廠家就和我們簡略介紹火鍋桌設(shè)備留心問題。

　　1、底部要保證通風順暢，以便于機器作業(yè)時散熱，切勿將機器底部的進風口，及相對的出風口堵住。這樣會構(gòu)成機器內(nèi)部過熱，引起機器缺點。

　　2、在設(shè)計上，要求每桌為一個供電單元，要單獨樹立單元控制開關(guān)柜，須有漏電保護器，以防止因一個桌的接線或產(chǎn)品運用缺點導致整個火鍋城電源癱瘓而影響正常運營。

　　重慶火鍋桌

　　3、切勿一個插座一同插多臺機，這樣作業(yè)時插座會超出了本身的承載才干，構(gòu)成插座保險燒掉或引起更大的線路缺點。請勿以拔電源插頭代替開關(guān)電磁爐，不然易導致觸電或漏電。

　　4、配電完成后，應(yīng)進行工作實驗。要把一切電磁爐放上盛水鍋具，翻開電源使電磁爐工作至鍋內(nèi)水開狀況，然后將火力降到中檔，調(diào)查電磁爐是否正常工作，該狀況持續(xù)1小時，假設(shè)正常則轉(zhuǎn)到較高級方位，看看是否加熱或間斷加熱，一同檢查電磁爐開關(guān)的靈活性和工作狀況，尤其要檢查配電線路的電線外皮是否有發(fā)熱現(xiàn)象，將工作狀況做好記載。

　　一、實木火鍋桌的清潔與保護

　　實木火鍋桌其較大利益在于渾然天成的木紋，與多改變的天然色彩。實木火鍋桌，它是不斷呼吸的有機體，假設(shè)油脂、調(diào)料等長時間掩蓋在上面不能得到徹底清除，就會令其天然色彩不復存在，一同也會使火鍋桌脹大，發(fā)生變形等。

　?、僦貞c火鍋桌廠家提示應(yīng)放置在溫濕度合宜的狀況里，一起須防止飲料、化學藥劑或過熱的物體放置在外面，以免毀傷木質(zhì)外面的天然光榮。實木火鍋桌應(yīng)擺放在方位應(yīng)遠離門口、窗口、風口等空氣活動較強的部位，更不要遭到陽光的照射；

　?、谄綍r可用潔凈的紗布擦洗塵土。不要用細布、舊衣服擦洗家具，細布、有線頭的布或有縫線、紐扣等會惹起家具外面刮傷的舊衣服，就應(yīng)只管即使防止使用；

　　③每隔半年或一年可在家私上打蠟一次，對保護實木火鍋桌有必定的協(xié)助。假設(shè)移動餐桌，應(yīng)將餐桌提起，不要拖行，防止構(gòu)成餐桌全體結(jié)構(gòu)的松動。

　?、芗偃缑滥桶逶希攭m垢較多時，建議使用濃縮過的中性潔凈劑佐以溫水先擦洗一次，再以清水擦試，記得以柔嫩的干布擦去殘離水漬，待完好擦凈后，再使用頤養(yǎng)蠟?zāi)チ粒退愦蠊Ω娉蔀榱?，惟有垂青往常的潔凈與頤養(yǎng)，才干使木家具歷久彌新。

　　二、實木火鍋桌色彩變暗了怎么辦？

　　實木火鍋桌用久了不會像原來相同亮麗，色彩會變暗。有不少人會直接換新的火鍋桌，有的人會不答理，假如真實火鍋店，顧客會覺的臟，而不再去光臨。其實實木火鍋桌色彩變暗是因為涂層老化或氧化、酸堿腐蝕等方面損壞表面，從頭給實木火鍋桌上蠟上漆就可以從頭使其勃發(fā)光榮。