面對一些火鍋店餐桌的日常護理和打掃，很多店員遇到了這種不洗餐桌的經(jīng)驗，怎樣更快、更方便地打掃火鍋店的餐桌是很精致的，面對不同餐桌的椅子，用不同的方法處理。

    一般分有這幾種情況，實木火鍋桌的清洗，大理石火鍋桌的清洗與保養(yǎng)，基本表現(xiàn)都是油漬，污垢，沉灰等三大表現(xiàn)狀況。

    實木的火鍋桌，看它是否做了表面的油漆，如果是做的封閉的油漆，那要用洗潔精加溫水進行擦拭，然后在用干的布擦一遍即可，注意要順著木紋的方向進行擦拭。平時也要注意避免曬太陽，否則會造成褪色與爆裂。面對大理石的火鍋桌清洗也是比較簡單的，用溫水擦拭即可，光滑的大理石擦拭更加的快捷，盡量用半干的實木進行擦拭，長時間用濕布擦拭，會使得大理石桌面變得軟質(zhì)，所以經(jīng)常保持干燥是對大理石餐桌保養(yǎng)的一個重要的知識點。

    那我們購買實木火鍋桌需要注意哪些方面：

    1、用眼睛看實木火鍋桌的條紋，條紋要像羽毛同樣層層擴展開來，十分清楚，有著“雞翅木”般的條紋；看外表有沒有處置過的結疤和蟲眼；看雕刻，如果軟木是不能雕刻成很細小的花紋的，而好的材質(zhì)的實木硬度和韌度足夠，就可以雕刻；看實木火鍋桌表面是否有光澤，因為年輪與年輪之間有一層暗黃色的膠質(zhì)，也就是說表面顏色用肉眼看不是完全一樣的。

    2、用手去摸火鍋桌臺面，用力縱向摸的話可以感受到凹凸不平的感覺；

    3、木質(zhì)很結實又硬，密度很高，可以用手指甲用力掐一掐，是不是可以掐進去4、用耳朵聽，可以敲打，聽聲音是否清脆，如果大力敲打話，聲音不清脆，那就不必考慮了。