火鍋店的老板們都想買質(zhì)量好的火鍋?zhàn)酪?/strong>，因?yàn)檫@樣不僅能撐的更久，還能節(jié)省很多后期的維護(hù)費(fèi)用?？上?a target='_blank' class='key_tag'>火鍋?zhàn)?/strong>椅的質(zhì)量是一個(gè)隱藏的屬性，讓人很難一眼看出桌椅的質(zhì)量。想鑒別火鍋?zhàn)酪蔚馁|(zhì)量，還要靠一些經(jīng)驗(yàn)和技巧，以下小編為你詳細(xì)講解！

    1.木材的優(yōu)缺點(diǎn)。

    只有質(zhì)量上乘的木材才能產(chǎn)生好的質(zhì)量產(chǎn)品。否則，即使火鍋?zhàn)酪螐S擁有優(yōu)越技術(shù)，也不可能生產(chǎn)出合格的火鍋?zhàn)酪?。觀察火鍋?zhàn)酪蔚哪静?，需要觀察制作火鍋?zhàn)酪嗡玫哪静姆N類，木材的色相和色差，木材紋理是否細(xì)膩，紋理有多堅(jiān)韌等等。需要記住的是，即使是同種木材也可能有不同的品質(zhì)。以經(jīng)常用來(lái)制作餐桌、椅子的橡木為例，不同產(chǎn)地、不同生長(zhǎng)期的橡木，材料特性是不同的。

    2.木材缺陷。

    我國(guó)對(duì)家具用木材的缺陷有嚴(yán)格的規(guī)定，如蟲(chóng)洞、死結(jié)、腐爛等。除此之外，還要檢查木材是否有裂紋，承重木條的承重能力。

    3.桌面拋光。

    無(wú)論是實(shí)木火鍋?zhàn)?/strong>還是人造板桌，在生產(chǎn)加工過(guò)程中都會(huì)對(duì)桌子進(jìn)行特殊處理。這是因?yàn)榛疱伒淖烂娼?jīng)常暴露在油污和高溫下，上面放著重物。未經(jīng)處理的桌面容易劃傷，不具備耐油、耐水、耐高溫的特點(diǎn)。為了適應(yīng)火鍋店的環(huán)境，必須對(duì)桌面進(jìn)行表面處理?？椿疱?zhàn)酪蔚馁|(zhì)量，重點(diǎn)是桌面的耐磨、耐水、耐高溫。

    4.尺寸誤差。

    工廠生產(chǎn)的火鍋?zhàn)酪魏驮O(shè)計(jì)圖產(chǎn)品一定有誤差。尺寸誤差是鑒定火鍋?zhàn)酪钨|(zhì)量和檢驗(yàn)火鍋?zhàn)酪螐S生產(chǎn)水平的關(guān)鍵。

    現(xiàn)在，一家新的火鍋店需要配備五張：火鍋?zhàn)?、火鍋餐椅、電磁爐、定制火鍋器皿、火鍋專用菜肴等。一般火鍋?zhàn)赖耐庥^和造型多種多樣，好的火鍋?zhàn)澜?jīng)久耐用，給客人帶來(lái)無(wú)限的用餐樂(lè)趣?；疱?zhàn)揽梢杂兄虚g打孔的火鍋?zhàn)溃部梢杂幸蝗艘诲伒幕疱佔(zhàn)?，類型要看?dāng)?shù)叵M(fèi)者的使用習(xí)慣。中間打孔的火鍋?zhàn)肋m合一家人一起吃火鍋的情況，是一種溫馨的家庭用餐環(huán)境，沒(méi)有急迫的心理環(huán)境。多人分享一個(gè)火鍋的好處是可以增加相互好感，增加聯(lián)系。

    一人一鍋火鍋?zhàn)朗歉鶕?jù)特定用餐環(huán)境設(shè)計(jì)的火鍋?zhàn)?。顧名思義，這種桌子可以容納每個(gè)人獨(dú)立使用一個(gè)火鍋電磁爐，是一種優(yōu)雅而溫和的用餐環(huán)境，一般適用于西餐廳、火鍋?zhàn)灾偷然疱亝^(qū)域。因?yàn)橐蝗艘诲伝疱佔(zhàn)廓?dú)立使用火鍋電磁爐，雖然每個(gè)一人一鍋火鍋?zhàn)朗褂玫碾姶艩t很多，一般也就6、8個(gè)，也有16座的大型火鍋?zhàn)馈?/span>

    這種情況下，吃火鍋會(huì)消耗巨大的電能，火鍋電磁爐的故障率會(huì)相對(duì)增加，各種成本的疊加會(huì)增加相應(yīng)的成本。

    所以中間有洞的火鍋?zhàn)阑蛘咭蝗艘诲伒幕疱佔(zhàn)栏饔欣住Ｒ话銉煞N火鍋?zhàn)阑旌?，就是一家店有一個(gè)中間有洞的火鍋?zhàn)溃灿幸蝗艘诲伒幕疱佔(zhàn)馈?/span>