在中國不同的地區(qū)和季節(jié)氣候是不同的。而且冷熱空氣的濕度會對實木灶臺產(chǎn)生很大的影響。天氣炎熱，空氣干燥時，實木火鍋臺特別容易開裂。

所以在這樣的天氣下，火鍋店要注意室內(nèi)環(huán)境的調(diào)節(jié)，火鍋店要安裝加濕器，或者干脆在室內(nèi)地面上灑些水，避免實木火鍋桌開裂。

要注意實木火鍋臺的平時清潔和定期保養(yǎng)，以免炒鍋臺開裂變形，延長使用壽命。另外，為炒鍋臺配備的炊具，如電磁爐等，要有良好的隔熱效果，否則容易造成實木炒鍋臺開裂。

很多新開的火鍋店在裝修的時候，設(shè)計師都會建議“先擺火鍋桌椅，再裝修”。而不是像大多數(shù)人想的那樣，裝修完后去買配套的火鍋桌椅入駐。設(shè)計師之所以做這種非常規(guī)操作，是因為這樣更有利于火鍋店。

1.有助于把握火鍋店的整體風(fēng)格。

火鍋桌椅是整個火鍋店的重要組成部分。裝修前考慮火鍋桌椅的風(fēng)格，有助于把握火鍋店的整體裝修風(fēng)格。這顯然比火鍋店裝修后再配火鍋桌椅要好得多。所以很多時候火鍋店的設(shè)計師在設(shè)計火鍋店的時候，會考慮火鍋桌椅的風(fēng)格，然后聯(lián)系廠家定制相應(yīng)風(fēng)格的火鍋桌椅，同時進行火鍋店的裝修工作。一般來說，在火鍋店裝修之前，定制的火鍋桌椅都會送到。所以才在火鍋店裝修之前就擺好了火鍋桌椅。

2、火鍋店空間得到更合理的利用

   在火鍋店裝修之前，火鍋店可以看成是白紙一張，對于火鍋桌椅的布局擺放，此時我們可以隨心如意。這給予火鍋店更大的發(fā)揮空間，我們可以把火鍋店的空間利用到極致。這也就是很多設(shè)計師都堅持先定火鍋桌椅，出火鍋店整體裝修效果圖，然后再裝修火鍋店的原因。