有合適的家具才能創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境，桌椅的舒適性是影響食欲的重要方面。餐桌椅的選擇首先要滿足身體舒適的需要，而小餐廳則要考慮形狀和材質(zhì)的多變性和要求。

　　①如果是成套的桌椅。可以注重風(fēng)格與色彩的合作；

　?、谌绻墙M合風(fēng)格，要多注意人體舒適的部分。

　?、勰阋部梢詥为?dú)裝備你喜歡的餐椅，選擇不同顏色或不同顏色的風(fēng)格來部署，這并不常規(guī)。分層的組合可以給人們帶來更多的驚喜。

　　餐飲家具主要包括以下分類、吧凳、吧桌、轉(zhuǎn)盤、餐柜、酒柜、垃圾柜、衣架、餐車、貝貝椅、臺布、臺裙、椅套、口布、布草等。那么如何維護(hù)它呢？

　　餐飲家具的保養(yǎng)方法：

　　實(shí)木餐飲家具較大的優(yōu)點(diǎn)是天然木紋和多變的自然色彩。由于實(shí)木是一種不斷呼吸的有機(jī)體，建議放置在溫濕度合適的環(huán)境中，避免飲料、化學(xué)物質(zhì)或過熱物體放置在表面，以免損害木材表面的自然顏色。如果是耐板材料，當(dāng)污垢較多時(shí)，建議用稀釋的中性洗滌劑用溫水擦拭，然后用清水擦拭。記得用柔軟的干布擦去殘留的水漬。徹底擦拭后，用保養(yǎng)蠟打磨。即使成功了，只有注意日常清潔和保養(yǎng)，木家具才能永存。

　　大理石材料的餐飲家具容易被污染，清洗時(shí)應(yīng)少用水，定期用溫和洗滌劑的布擦拭，然后用干凈的軟布擦干擦亮。磨損嚴(yán)重的大理石家具難以處理，可用鋼絲絨擦拭，然后用電動(dòng)拋光機(jī)拋光，恢復(fù)光澤。

　　或者用液體擦洗劑仔細(xì)擦拭，可以用檸檬汁或醋清潔污漬，但檸檬較好停留在上面不超過2分鐘，必要時(shí)可以重復(fù)操作，然后清洗干燥。